Javne škole u New Yorku pridružuju se pokretu Ponedjeljak bez mesa

Poznato je kako Amerikanci svojim načinom prehrane i pretjeranim konzumiranjem govedine osjetno povećavaju emisije stakleničkih plinova. Jedno od novijih istraživanja pokazalo je kako 20 posto Amerikanaca koji svakodnevno konzumiraju govedinu uzrokuje čak 46 posto ukupnih emisija stakleničkih plinova povezanih s vrstom prehrane.

Potrošnja voća i povrća u zemljama EU

Prema podacima Eurostata za 2017. godinu, svega 27 % stanovništva EU-a – ili tek oko jedne od četiri osobe, izjavilo je da voće konzumira najmanje dva puta dnevno. Sljedećih 37 % stanovništva EU-a voće konzumira jednom dnevno, dok ga preostalih 36 % konzumira rjeđe ili ga uopće ne konzumira tijekom tjedna. Situacija s povrćem je slična: u usporedbi s potrošnjom voća, nešto manji udio od 23 % stanovništva EU-a konzumirao je povrće najmanje dva puta dnevno, a nešto veći udio od 40 % jeo je povrće jednom dnevno.

Ugrožena sigurnost hrane zbog rasplitanja mreže života

Najviša institucija na svijetu koja se bavi poboljšanjem razine prehrane i standarda, kao i unapređenjem poljoprivredne proizvodnje i života u seoskim zajednicama, upozorila je da se mreža života raspliće zbog sve većeg smanjenja bioraznolikosti.

Borzan i FAO: Djeca u školi trebaju učiti o vrijednosti hrane

Eurozastupnica Biljana Borzan, izvjestiteljica Europskog parlamenta za izvještaj o smanjenju bacanja i povećanju doniranja hrane, u suradnji s UN-ovom Svjetskom organizacijom za hranu (FAO), organizirala je u Bruxellesu predstavljanje školskog programa i pedagoških materijala razvijenih kako bi se među djecom i mladima razvila svijest o vrijednosti hrane.

„Zajednička politika hrane” nudi plan B za europske prehrambene sustave

U Europskom parlamentu predstavljen je dokument „Zajednička politika hrane za Europu”

Koje su europske zemlje najveći potrošači mesa?

Odustajanje od konzumiranje mesa postalo je među europskim građanima sasvim uobičajena pojava. Neki se na to odlučuju zbog okrutnog i nehumanog postupanja sa životinjama u procesu proizvodnje mesa, drugima je razlog utjecaj koji proizvodnja mesa ima na okoliš, a nesumljivo će se mnogi će se na to odlučiti i zbog nedavnog skandala s poljskom govedinom koji još uvijek trese Europu. No, znači li to da se u europskim zemljama troši manje mesa?

Zbog skandala poljskih „bolesnih krava“ pokrenuta je kriminalistička istraga

Skandal s pokvarenim mesom i dalje trese Europu nakon što je istraživački novinar Patryk Szczepaniak razotkrio praksu poljske klaonice koja zlostavlja i ubija bolesne krave te prodaje govedinu za ljudsku potrošnju. Čini se kako je ta praksa uobičajena i u drugim dijelovima Poljske.

Borzan zatražila očitovanje EK o incidentu s klaonicom u Poljskoj

Eurozastupnica Biljana Borzan, članica odbora za okoliš, zdravlje i sigurnost hrane Europskog parlamenta, poslala je zastupničko pitanje Europskoj komisiji o postupanjima EU i država članica vezano uz skandal s klaonicom iz Poljske.

Prijedlog novog plana prehrane za čitav planet

Skupina znanstvenika iz cijeloga svijeta napravila je novi plan prehrane koji bi trebao odgovarati svim svjetskim državama. Također, znanstvenici smatraju kako samo zajedničkim djelovanjem možemo ostvariti promjenu globalnog prehrambenog sustava i vratiti poljuljane ekosustave u ravnotežu.

„Zelene“ novogodišnje odluke

Svijet se suočava s mnogobrojnim problemima, a ne neke od njih možemo vrlo lako utjecati uz samo male promjene svakodnevnih navika. Stoga, neka vaše novogodišnje odluke obilježi ekološki održivo djelovanje te što manje narušavanje već podosta poremećene ekološke ravnoteže.