Zemlje s najvećim indeksom održivosti prehrane u 2018. godini

Francuska je i ove godine po održivosti prehrane proglašena najboljom u Europi i svijetu, a posebno je učinkovita po pitanju količina bačene hrane čime služi kao primjer ostalim državama svijeta. Rezultat je to detaljnog istraživanja koje je po treći put provela tvrtka Economist Intelligence Unit (EIU), javlja Euronews.

Što više upotrebljavamo plastiku, više je i jedemo!

Već otprije je poznato da je mikroplastika pronađena u morskoj soli, no najnovije istraživanje donosi zabrinjavajuće spoznaje o njenoj prisutnosti u kuhinjskoj soli, kao i o povezanosti pronađene mikroplastike i razine plastičnog onečišćenja promatranog područja.

Kako prehraniti budućih 9-10 milijardi ljudi na Zemlji bez uništavanja okoliša?

Predviđa se da će do 2050. godine pritisci na različite okolišne sustave u usporedbi s 2010. godinom porasti za 50 do 90 posto bez provođenja ciljanih mjera zaštite. Kako bi se ograničile štete u okolišu, prema novoj studiji objavljenoj jučer u časopisu Nature, nužno nam je potrebna sinergijska kombinacija mjera.

Dr. Will Tuttle - Iscijeliti svijet: pogled na prehranu

Nagrađivani američki spisatelj, govornik, edukator, pijanist, skladatelj i autor knjige „Hrana za mir“ nakon pet godina ponovno dolazi u Zagreb održati predavanje pod nazivom „Iscijeliti svijet: pogled na prehranu”.

Obilježavanje Svjetskog dana zaštite životinja na Bundeku

Grad Zagreb već godinama organizira obilježavanje Svjetskog dana zaštite životinja, a ove se godine druženje organizira na Bundeku u subotu, dana 6. listopada 2018., u trajanju od 10 do 18 sati.

Vege piknik na Bundeku

Svjetski dan zaštite životinja obilježit će se u organizaciji Grada Zagreba dana 6. listopada na Bundeku, gdje će biti postavljeni štandovi udruga za zaštitu životinja, a na Vege pikniku će svi zainteresirani moći isprobati veganske obroke.

Budućnost hrane i ekološki trendovi na konferenciji “Naša dobra hrana”

O ekološkom vrtlarenju, održivim i pravednim rješenjima u poljoprivredi, Društvenoj banci sjemena te novoj EU regulativi za ekološku proizvodnju sjemena govorit će Kornelija Benyovsky Šoštarić, Cvijeta Bišćević, Sendy Osmičević i Emil Platzer

Mjesec listopad u znaku održivog i zdravijeg načina života

Danas se obilježava Svjetski dan vegetarijanstva, a Prijatelji životinja najavljuju brojne „vege“ sadržaje koji će se održavati tijekom cijelog mjeseca listopada.

Koliko mikroplastike završi na našem tanjuru?

Novi dokazi potvrđuju da mikroplastika, koju konzumiraju morske životinje, putem hranidbenih lanaca završava na našim stolovima. Postoji li određena razina mikroplastike koju možemo konzumirati, a da neće ugroziti naše zdravlje?

Dobra hrana – vrijeme je za razgovor o održivosti prehrambenog sustava

Ovogodišnja konferencija Naša dobra hrana bavi se pitanjima održivijih oblika proizvodnje hrane, pravednijih sustava distribucije, ekoloških trendova u vrtlarstvu, održanjem genske raznolikosti kroz očuvanje sjemena, kao i pitanjem klimatskih promjena